食品金屬檢測機對食品進行異物檢測的重要性
時間:2019-04-21 08:46 瀏覽次數:10次
隨著全球對食品的安全性、衛生、質量等要求的日益提高,對進出口食品制定的各種標準及認證體系,再加上國內對食品的日益重視,食品異物檢測的地位變得越來越重要。
隨著全球對食品的安全性、衛生、質量等要求的日益提高,對進出口食品制定的各種標準及認證體系,再加上國內對食品的日益重視,食品異物檢測的地位變得越來越重要。如今眾多食品生產企業實現了自動化流水線作業,通過一系列食品加工機械的協同用作,完成對食品從原材料到成品的全部過程,加工過程中食品直接與金屬相接觸,因此期間難以避免地會出現如設備的金屬碎屑、碎片、碎末等混入產品中,以及人工遺落的硬幣、鑰匙、發夾打火機等私人物品,一旦這些產品流向市場,消費者購買食用后出現問題,輕則投訴,重則告上法庭,不僅會影響產品口碑,同時還會破壞良好的公司信譽以及企業形象,所以說防止金屬異物混入食品中是食品生產企業品管部門需要嚴格把關的關鍵點。

食品金屬檢測機作為檢測金屬的設備,廣泛應用于食品行業,可以安裝在自動化流水線上,在線檢測并自動排除含有金屬異物的食品,確保這些受污染的產品在流向市場以前被自動打入回收箱或廢料箱。由于食品金屬探測儀采用電磁場感應的原理,通過磁場的變化來檢測金屬,使得檢測導電性能、導磁性能良好的鐵、導電性能良好的非鐵都有很高的檢測精度,對于導電性能較差、導磁性能差的金屬(如不銹鋼)也有比較好的檢測靈敏度。
雖然目前金屬檢測機獲得了廣泛應用,但是傳統的金屬檢測儀存在著不少問題和缺點,如采用了單色屏顯示,比較單調不美觀;通過開關面板操作,屏幕顯示不直觀,操作比較繁瑣;功能比較單一,產品適應性差;檢測精度比較一般;沒有完整的數據庫,無法實現數據的可追溯性等等。鑒于這些缺點,以及為適應廣泛的需求,友盾新型金屬檢測機已經問世,克服了傳統機型的所有缺點,檢測精度高,穩定性好,同時可選的觸摸屏操作方式,極大地簡化了操作步驟,而且所見即所得,顯示直觀。同時支持大容量的需求,配備打印機接口,以及其他如RS485,CAN,以太網等多種方式用于實現遠程傳輸。

新型的食品金屬檢測機具有自動設定功能,產品通過后自動分析產品特性,具有記憶功能,自動識別金屬與產品,自動產品效應抑制,抵消產品的物料效應,極大地增強了產品的適應性。該機型可適用于肉類、食品原料、菌類、糕點、飲料、糧食、休閑食品、脫水蔬菜、奶粉、面粉、水產品、食品添加劑、醬料醬汁類等食品中金屬雜質檢測。有了新型的食品金屬檢測儀這到防線,可有效防止產品中金屬異物的混入,生產企業可放心的將食品流向市場,品質有保障。
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